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La entrada de Chila
Centro Okey alto Ruzafa

Chila

Por dentro, es bastante sobrio. Pared de ladrillo, barra a la vista, y dos comedores conectados por un pasillo, pero salvo un cuadro con montañas al fondo, cero concesiones a los tópicos de restaurante chino. 
Concretamente es cocina de Hunan, que…

La Casa ucraniana
Centro Okey

Casa Ucraniana

Hace tiempo, alguien me recomendó la Casa ucraniana, como sitio curioso y diferente.
No tengo ni idea de gastronomía ucraniana, pero vamos, un poco por intuición, tiene que ser algo parecido a lo que se come en U Polek ¿No? Con toques rusos. Imagino…

Centro Movaidas

Hostelería hostil

Vale, situáos un momento, porque creo que esto nos ha pasado a todos.
Es verano, y estás por ahí, disfrutando de unos días de vacaciones,
peninsulares en este caso. 

una imagen aerea de valencia
Centro Movaidas

¿Qué Bar Representa a Cada Barrio de Valencia?

¿Qué pasa, xics? El otro día cuando escribí el artículo sobre La Murta, dije que para mí, era el bar que mejor resumía la esencia de Benimaclet.

una hamburguesa en la que el pan es un croissant y que lleva una bandera que dice una mierda para ti
Centro Movaidas

Mis Gastro Red Flags

Xics, de todas las cosas que normalmente la gente me pregunta, hay unos greatest hits que se repiten. Son: — ¿Dónde puedo comer paella? — ¿Dónde hay sushi bueno y barato?

La entrada de La Marimandona
Centro Okey si pasas por allí

Taberna La Marimandona

Un día cualquiera. Oficina de la planta 32 de la Torre Alcachofa. — Buenos días señor. Aquí tiene su café, la revista Tapas y su agenda de la semana — Buenos días, Meredith. ¿Qué hay de nuevo?

La entrada de Sailor Fish Bar
Centro Okey si pasas por allí

Sailor Fish Bar Garrigues

Xics, anoche cené en Sailor Fish Bar. Nadie me lo ha recomendado, nadie me ha hablado de él. Es un sitio que me encontré pasando por la puta puerta, por casualidad. Tenía un neón encendido, me llamó la atención y dije “probemos”.

La entrada del restaurante Disidente
Centro Okey

Disidente

Oye, ¿habéis oído hablar de Disidente? Desde hace unas semanas, estoy recibiendo bombardeo mediático turbohype sobre el sitio este. Es un restaurante nuevo, muy céntrico (Conde Salvatierra). Lo ha abierto, junto con otros socios, Juan Llorca.

La entrada del restaurante Ramen Sur y Norte
Centro Okey si pasas por allí

Ramen Sur y Norte

Xics, el otro día, Meredith ya me sacó la colcha de invierno. Estar en una terraza nocturna empieza a requerir chaqueta, y para mucha gente, eso significa cambio de armario, o empezar a mirar albergues en zona de esquí.