MO Valencia Gastrobar
Pegadito al Mestalla, encontramos este local. Interior cálido, mimbres, maderitas, tonos beige, y un gran «Gastrobar» escrito en el cristal de la puerta. Fuera hay terrazón, y suerte para las estufas porque enpieza a hacer más frío que en la comunión…
La Oveja Negra
La Oveja negra para mí es un fetiche, es el big bang, es el caldo primigenio. Hace un porrón de años, la oveja original estaba en una calle de Xúquer por la que no pasaban ni los carteros, una calle que presagiaba desastre para todo lo que se abría…
Bar Tonyina
Seguramente todos conoceréis el restaurante Tonyina, porque es como preguntar si habéis estado en Viveros, pero mi ansia divulgativa no conoce límites y oye, por si acaso voy a contaros de qué va.