Baat
Xics, os traigo una cosita. Situaos, Antiguo Reino, la calle que tu abuela sigue llamando “Avenida José Antonio”. De allí, salen varias perpendiculares, Doctor Sumsi, la que lleva al Alquimista, esta, la otra, pues nada, ninguna de esas. Coges la…
Punk-o Punk-o
Por fin llegó mi momento. Desde el puto 15 de enero que he estado chupando banquillo, tirando de delivery, yéndome a bares de carretera y montándome restaurantes en mi salón con maniquíes, como el de Soy Leyenda, para intentar sobrellevar este ansia…
Goya Gallery
El Goya. Qué movida. ¿Por dónde empiezo? El Goya era un bar súper mítico de Valencia, donde se ve que hacían bocatas de lomo, y sepia plancha y tal, con camareros vestidos como Isaac de Vacaciones en el Mar, todo muy postguerra. Seguro que el padre…
Fun-tastik
Chavales, anoche pasó algo que debe ser comunicado.
No sé si conocéis, en pleno Cánovas, nuestro barrio de Salamanca wannabe, el Funtastik. Hace muchos años, cuando yo iba a la facultad de cenar fuera, el local era el Nonno.
Bar La Negri
A veces recibo soplos. Tantos años cenando fuera me han permitido tejer una red de informadores gastronómicos, que me tienen al día de lo que se cuece en los bares de las zonas menos mainstream.
